Il Kenya é un paese dalla forte identitá, un mix di culture e tradizioni ereditate dalla varie tribú presenti nel suo territorio.
Questa grande diversitá culturale si riflette anche nella gastronomia locale, una vera e deliziosa sorpresa.

In qualsiasi ristorante del Kenya troverete piatti tipici dell'epoca coloniale britannica, anche se la cucina tradizionale locale si sovrappone alle influenze straniere.

Tra i piatti tipici che potrete degustare nei ristoranti di Nairobi, Mombasa, Lamu o Malindi, spiccano i piatti a base di carne di agnello, pollo e vitello, mentre nelle zone costiere il pesce ed i frutti di mare sono i grandi protagonisti della gastronomia locale.

L' ugali é un mix di mais e carne ed é uno dei piatti piú tradizionali del paese, al pari dello Steak Irio o dei riso con agnello.
I frutti tropicali non possono mancare su una tavola kenyota, sostituendo i dolci.

Se non volete provare la cucina locale, Nairobi e tutte le principali localitá turistiche vi offrono anche ristoranti iraliani, asiatici ed indiani dove pranzare o cenare.