Kenia ist ein Land mit einer eigenen Identität, mit einer Rassenkreuzung unter Kulturen aus verschiedenen Stämmen. Es ist ein Land, in dem man zahlreiche Möglichkeiten findet, wenn man sich in ein Restaurant setzt um die Küche und Gastronomie zu genießen.

In jedem Restaurant in Kenia findet man Gerichte aus der britischen Epoche, auch wenn der lokalen Küche mehr Wert beigemessen wird als den ausländischen Einflüssen.

Unter den typischen Gerichten, die man in den kenianischen Restaurants in Städten wie Nairobi, Mombasa, Lamu oder Malindi genießen kann, überwiegen Hammel- und Rindfleisch, Huhn, und in den Küstengebieten gibt es ein großes Angebot an Fisch und Meeresfrüchten auf den Tischen der verschiedenen Restaurants.

Der Ugali, eine Mischung aus Mais und Fleisch, ist eines der traditionellen Gerichte des Landes, wie auch Irio mit Steak oder Reis mit Hammelfleisch. Die tropischen Früchte sind auch sehr vertreten in der Küche Kenias.

Außer diesem allen gibt es in diesem Land auch viele Möglichkeiten, in Restaurants anderer Kulturen zu essen, wie italienische, asiatische oder hinduistische Restaurants in den großen Städten wie Nairobi und Mombasa.